2019-04-26 Kulinarinio paveldo knygos „Lietuvininkų valgiai“ pristatymas

04/26/2019 18:00
04/26/2019 19:00
lietuvininkų valgiai.jpg

Balandžio 26 d. 18 val. Liudviko Rėzos kultūros centras kviečia į pagėgiškės etnografės Aksaveros Mikšienės kulinarinio paveldo knygos „Lietuvininkų valgiai“ pristatymą. Leidinyje sugulė 25-erius metus rinkta medžiaga apie lietuvininkų mitybos tradicijas, virtuvę bei kulinarinio paveldo receptai. Kviečiame maloniai pabendrauti degustuojant kulinarinio paveldo patiekalus, pagamintus pagal knygos receptus, paklausyti autentiškos lietuvininkų tarmės ir Pagėgių krašto dainų.

Mažojoje Lietuvoje lietuvininkų mitybos papročiai susiformavo kitokie nei kitų Lietuvos regionų, nes gamtinės sąlygos, šimtmečiais kartu gyvenusių kitataučių tradicijos, religija nulėmė skirtingą gyvenseną ir tradicijas. Istorinės aplinkybės keitė gyvenimo sąlygas, kartu ir mitybos įpročius. „Saugodami savo senelių palikimą, papročius, mes kursime savo nacionalinę virtuvę, suteiksime savo regionui išskirtinumą, unikalumą ir praturtinsime savo virtuvę paprastais ir skaniais valgiais,“ – mintimis dalijasi etnografė A. Mikšienė.
Renginyje taip pat dalyvaus Pagėgių savivaldybės kultūros centro folklorinis ansamblis ,,Kamana“ ir ,,Tramtatulio“ konkurso laureatas Augustas Reikertas.